Description
Cépages:
50% Grenache, 30% Cinsault, 20% Caladoc
Degré Alcoolique :
Dégustation :
L’alliance du Grenache, du Cinsault et du Caladoc permet d’obtenir un vin léger et souple, d’une couleur claire, limpide et brillante; il est remarquable par son côté friand et sa fraîcheur en
13% fin de bouche.
Vinification :
Les moûts sont obtenus par pressurage direct de raisin entier, puis mis en fermentation à température régulée (16°C)
Conseil du Sommelier :
A déguster sur des salades ou lors d’une « pizza party », c’est un rosé de plein air pour les grillades mais qui s’accommode également avec de la cuisine asiatique!
Servir entre 8 et 10°
Avis
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